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干菜肉饼的做法
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干菜肉饼怎么做好吃

食客"pety33",看到大家都在说干菜肉饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉(带点肥肉的),干菜:适量,面粉:适量,盐:适量,生抽:适量,糖:适量,料酒:适量,油:适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉剁成馅儿,干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。

  • 2

    面粉加水和成面团。

  • 3

    面团分成等份。

  • 4

    包入馅儿。

  • 5

    用擀面杖擀薄一点。

  • 6

    锅中刷上一层油。

  • 7

    饼放入煎至金黄略焦即可。