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糖醋丸子的做法
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糖醋丸子怎么做好吃

食客"绿茶泡泡",看到大家都在说糖醋丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉馅:500克,料酒:少许,糖:少许,番茄沙司:50克,末:50克,盐:少许,五香粉:少许,淀粉:少许,鸡蛋:1只,生抽:适量,食用油:适量,

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    图中材料备好。

  • 2

    猪肉馅中放入适量姜末.淀粉.五香粉.盐.蛋清.料酒搅拌均匀。

  • 3

    准备一个小碗,放入少许水.淀粉.番茄沙司.糖.盐.生抽搅拌均匀备用。

  • 4

  • 4

    炒锅中倒入食用油,油六成热时,用左手将2中肉馅逐个挤入锅中炸至熟透捞出即可。

  • 5

    锅中留底油,倒入3中兑好的汁搅拌,开锅后再倒入丸子翻炒挂汁即可。