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改良版臊子面的做法
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改良版臊子面怎么做好吃

食客"baby0527",看到大家都在说改良版臊子面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:抻面:一包,猪肉彩椒:适量,麻山药:适量,:适量,香葱:适量,盐:适量,鲜汤:适量,料酒:适量,生抽:适量,食用油:适量,蒜台:适量,木耳:适量,蒜:适量,糖:适量,

操作步骤 反馈

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    猪肉洗净切丁.用少许淀粉.生抽.油拌匀备用。

  • 2

    山药洗净去皮切丁盐水中泡,蒜台.彩椒.香葱.姜.蒜分别洗净切丁.末备用。

  • 3

    炒锅中倒入食用油,6—7成热放入肉丁翻炒.喷料酒.放入姜.蒜末超出香味,放入蒜台.山药木耳丁翻炒几下,倒入鲜汤.加入适量盐.糖调味,出锅前再放入彩椒.香葱丁即可。

  • 2

  • 4

    汤锅煮面,熟后捞入炒锅中。装盘即可。