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梅菜蒸肉饼的做法
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梅菜蒸肉饼怎么做好吃

食客"鱼筝",看到大家都在说梅菜蒸肉饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。

  • 2

    加入适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

  • 3

    蒸之前再加适量清水搅拌,然后隔水蒸10分钟即可。