操作步骤

• 1

  将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。

• 2

  用温水加松茸发好，洗净，撕开。

• 3

  大蒜切成段。

• 4

  起油锅，下猪肉翻炒。

• 5

  待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮。

• 6

  快熟的时候加入大蒜，加蒜是习惯了，其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味。

• 7

  成了，味道还不错。