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黑云耳香菇肉饼的做法
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黑云耳香菇肉饼怎么做好吃

食客"maminlong",看到大家都在说黑云耳香菇肉饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉250克,香菇5朵,黑云耳5朵,盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净。

  • 2

    猪肉洗净后剁碎,再加入香菇和黑云耳剁匀,然后加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、生抽、生油腌制2小时。

  • 3

    蒸之前在肉饼上加入少量清水,然后隔水蒸8分钟即可。