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木须肉的做法
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木须肉怎么做好吃

食客"猪也聪明",看到大家都在说木须肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉鸡蛋,木耳,淀粉,青椒,盐,鸡精,料酒,汁,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片加料酒、少许蛋清、生粉、盐、鸡精上浆。

  • 2

    青椒、木耳切块,鸡蛋加少许盐打成液。

  • 3

    炒锅热油,下肉片滑炒捞出。

  • 4

    炒青椒和木耳,下肉片,倒姜汁,加盐、鸡精调味翻炒。

  • 5

    最后倒入蛋液轻轻炒散即可。