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荠菜肉馄饨的做法
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荠菜肉馄饨怎么做好吃

食客"梅晓楠_somnus",看到大家都在说荠菜肉馄饨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:荠菜,猪肉碎,虾,面粉,,鸡精,酱油,料酒,十三香粉,油,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉加少量精盐,加水和好后,醒发一会。

  • 2

    将猪肉碎,荠菜,虾,姜切好后放在盆中,加精盐,味精,精盐,鸡精,酱油,料酒,十三香粉,油,加一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀。

  • 3

    将面用压面机压成薄皮,并切好,包好馄饨,尝试下新包法。

  • 4

    包好馄饨后,锅内烧开水,水开后下入馄饨。

  • 5

    碗内放鸡粉,酱油,香油,精盐,十三香,并用热水冲开。

  • 6

    馄饨煮3开后,放在碗中,加少量葱花即刻。