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白酱杂菜焗土司盒的做法
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白酱杂菜焗土司盒怎么做好吃

食客"东方美",看到大家都在说白酱杂菜焗土司盒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土司一条1条,马苏里拉奶酪25克,白酱——,低粉20克,鲜奶油50克,牛奶1杯,黄油20克,杂菜——,猪肉糜50克,小土豆2,3个,黄油.15-20克,黑胡椒碎1小匙,盐0.25-0.125小匙,青豆,玉米,胡萝卜粒50克,洋葱0.5个,培根3片,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    土司拦腰一切为二,把中间的内容掏掉(大概剩0.8CM左右厚吧),放一旁备用

  • 2

    制作白酱)低粉过筛,加入到牛奶中搅匀)黄油入锅,小火熬化,加入牛奶糊,小火煮到浓稠(跟米糊差不多就可以了))熬好的牛奶面糊出锅,盛放到容器中,将鲜奶油加入,搅匀即成白酱

  • 3

    杂菜)土豆煮熟,切丁)锅内下黄油,待溶化,下洋葱炒出香味,下培根和肉糜,炒至9成熟,将青豆等杂菜加入,略微翻炒,加黑胡椒碎和盐炒匀,即可出锅)土豆丁和炒好的杂菜拌匀即可

  • 4

    将白酱和杂菜和匀,放入掏空的土司内,上面铺上马苏里拉奶酪,土司下部包锡纸烤箱预热200度,烤箱中下层,上下火,焗10分钟即可