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爱心肉饼蛋汤的做法
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爱心肉饼蛋汤怎么做好吃

食客"清浅。羽",看到大家都在说爱心肉饼蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜猪肉,盐,胡椒粉鸡蛋4个,木耳,猪油,开水,番茄,鸡精,葱花,

操作步骤 反馈

  • 1

    将新鲜猪肉搅拌成肉泥,调上盐和胡椒粉;

  • 2

    把四鸡蛋打成蛋液;

  • 3

    将1分成四份装入不锈钢小碟,分别淋上蛋液入开水蒸锅10分钟;

  • 4

    洗好木耳,少许猪油炒香,加开水,将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮5分钟;

  • 5

    番茄剥皮切片,丢入锅里;(注意了,这里是我丢滴!)

  • 6

    调盐味,撒少许鸡精葱花就OK了!