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新鲜青蒜炒肉的做法
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新鲜青蒜炒肉怎么做好吃

食客"summer~",看到大家都在说新鲜青蒜炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉,盐,青蒜,红椒,酱油,鸡精,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉切片,加盐摔打出浆;

  • 2

    新鲜青蒜切段,蒜头和蒜叶部分分开,红椒切丝;

  • 3

    热锅烧油下猪肉滑过变色盛出;

  • 4

    余油下蒜头和红椒丝炒香,撒盐调味,加入肉片和蒜叶一起翻炒均匀,喷酱油撒鸡精就OK了!