您的位置:家常菜>菜谱大全 > 清蒸枸杞豆腐方
清蒸枸杞豆腐方的做法
4颗星  33494

清蒸枸杞豆腐方怎么做好吃

食客"xiyueyh@163.com",看到大家都在说清蒸枸杞豆腐方好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐2块,猪肉2两,枸杞少许,盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,清水,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉剁成肉末,放盐,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,拌匀备用.

  • 2

    豆腐放盘子里,切成小块,摆好后,每块上面放上肉末,和一颗枸杞(如果没有不放也可以)

  • 3

    锅里注入清水,烧开后,把豆腐放进锅里,大火蒸13分钟,然后把盘里多余的汤汁倒在碗里.加点水,盐,酱油,糖,和生粉,做成酱汁.

  • 4

    把油烧热后,爆香姜茸,然后把酱汁倒进锅里煮沸,淋在蒸好的豆腐方上.