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炒粒粒的做法
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炒粒粒怎么做好吃

食客"sunyu018",看到大家都在说炒粒粒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:玉米200G,芹菜200G,马蹄200G,花生小半碗,猪肉300g,油,麻油,料酒,生抽,盐,鸡精,干葱,生粉,砂糖,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗干净切粒加入适量生抽、油、麻油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。

  • 2

    芹菜摘好斜切,玉米洗干净后将其一同下锅灼煮片刻捞起泡一下凉水捞起晾干水粉备用。

  • 3

    马蹄切小粒备用、花生下锅炸至金黄色捞起晾干油备用、猪肉下油锅泡一下捞起晾干油备用。

  • 4

    干葱一个切碎放入锅爆香,先下芹菜、玉米、花生、马蹄和少许料酒爆炒片刻后倒入猪肉一起翻炒均匀后加入适量的盐鸡精和少许砂糖翻炒片刻再撒少许麻油翻炒均匀即可。