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简单又好喝的菠菜碎肉粥的做法
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简单又好喝的菠菜碎肉粥怎么做好吃

食客"jacky55022",看到大家都在说简单又好喝的菠菜碎肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:米饭,菠菜,碎猪肉,盐,白胡椒粉,生粉,

操作步骤 反馈

  • 1

    -把米饭倒入烧开的水里。比例大约7?我也说不准。。反正大半碗米饭可以煮3碗粥了。而且在煮粥的途中会蒸发很多水分

  • 2

    -让粥粘稠细腻的秘密就是多多搅拌它。用中火煮1个小时左右,中途时不时搅拌一下,让它不至于粘在锅底。看水不够了要再添加

  • 3

    -煮粥的同时准备好菠菜和碎肉。我用的是速冻菠菜,放了3块。用热水冲到解冻之后挤一下水分就可以了。如果是新鲜菠菜应该先用水煮熟再切碎。碎肉就随便再切一下,然后放少许盐,白胡椒粉和生粉,姜末腌一腌

  • 4

    -差不多一个小时粥就变得很细腻了,然后放入菠菜(记得要切碎啊,这次的败笔就是我忘记切碎了,放进去之后才意识到--lll)菠菜放进去之后片刻放入碎肉和少许姜末。搅拌一下,因为碎肉可能会粘在一起,就变成小肉丸了。。。

  • 5

    -等碎肉煮熟,加点盐和胡椒粉调味就可以享用啦~小心烫舌头啊