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番茄焖牛肉的做法
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番茄焖牛肉怎么做好吃

食客"牙牙Vevina_",看到大家都在说番茄焖牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:番茄250克,牛肉200克,植物油20克,甜面酱15克,酱油3克,白砂糖4克,料酒10克,玉米淀粉5克,八角1克,大葱2克,2克

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将牛肉放锅内煮熟后切成块;

  • 2

    西红柿洗净切块;

  • 3

    葱、姜切细末;

  • 4

    淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用;

  • 5

    炒锅放入植物油烧热,下入葱姜末、大料炸炝锅,加入甜面酱、水、酱油、精盐,放入牛肉烧开;

  • 6

    小火煮5分钟,再放入西红柿,加入白糖煮片刻;

  • 7

    用湿淀粉勾芡炒匀即可。