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馅饼的做法
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馅饼怎么做好吃

食客"zvd",看到大家都在说馅饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面粉500克,猪肉500克,干香菇30克,葱适量,

操作步骤 反馈

  • 1

    面粉加水和成面团,醒20分钟。

  • 2

    猪肉剁成肉末,加盐,胡椒粉拌匀。

  • 3

    葱切成粒,干香菇用开水泡发洗净切成小粒。

  • 4

    锅里放油,爆香葱和香菇粒。

  • 5

    肉末加入爆好的葱和香菇,拌匀,加入芝麻油。

  • 6

    象包包子一样用面团包好馅料,收口向下,按扁。

  • 7

    平底锅放油,放入做好的饼,加入清水,煎至水干,翻面煎至金黄色。