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鲜虾芡实煲的做法
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鲜虾芡实煲怎么做好吃

食客"萍果与洋葱的故事",看到大家都在说鲜虾芡实煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:新鲜芡实,鲜虾,胡萝卜猪肉香菇,蒜头,葱,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    新虾去头去壳,留尾巴,好看点,不喜欢也可以全去掉,在背部切一开去掉沙线

  • 2

    香菇,胡萝卜,猪肉切丁,蒜头切碎,葱切粒,备用

  • 3

    锅里下油依次爆香蒜头,香菇,猪肉,下胡萝卜和芡实,炒香,倒入高汤,没过所有食材,盖上锅盖煮熟,起锅前加盐和鸡精调味,洒上葱花就可以上桌了(也可以炒香后转入砂锅再煲)