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香菇肉丸的做法
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香菇肉丸怎么做好吃

食客"xwan6954",看到大家都在说香菇肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉香菇,料酒,盐,鸡蛋胡椒粉汁,

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉绞馅(可以都用瘦的,肥肉不要太多).香菇绞碎.

  • 2

    加入酱油,胡椒粉,盐,姜汁或姜末,全蛋,淀粉适量,拌匀.

  • 3

    锅内油六成热,把肉馅做成肉丸下锅炸熟即可.