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老公掌厨--韭黄炒肉片的做法
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老公掌厨--韭黄炒肉片怎么做好吃

食客"嗳吃的人",看到大家都在说老公掌厨--韭黄炒肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:韭黄猪肉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭黄洗净,切段.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜头拍碎.

  • 2

    炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出.

  • 3

    锅里再放少许油,把韭黄快速翻炒,喷少许水以免锅中太干而烧焦,然后倒入肉片炒匀,勾点薄芡,加盐和鸡精调味即可.