您的位置:家常菜>菜谱大全 > 爆炒猪肉片
爆炒猪肉片的做法
3颗星  32461

爆炒猪肉片怎么做好吃

食客"TOMO",看到大家都在说爆炒猪肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肉片1/2斤,小黄瓜1/2条,1.爆香调味酱2大匙,2.太白粉1/2大匙,香油1/3大匙,盐少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉片用调味料拌均匀腌10分钟,过热油立即捞起,沥干油份备用。

  • 2

    再将调味料与肉片同时放入锅中快炒,拌至肉熟入味后即可捞起,盛入盘中。

  • 3

    将小黄瓜洗净,以一刀不切断,一刀切断的方式,依序切斜片数片,再将上面的A瓣往下回摺,排在盘子周围装饰即可上桌。