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豆干夹肉烧的做法
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豆干夹肉烧怎么做好吃

食客"pk086",看到大家都在说豆干夹肉烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:五香豆干1/2斤,猪肉片4两,葱段适量,酱油1又1/2大匙,辣椒酱2小匙,香油少许,糖1/2大匙,

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉片切成与豆干同大小,加入调味料腌制入味,将豆干横切开,尾端部分连接不断,全部处理好备用。

  • 2

    每块豆干中夹入1片肉,及少许葱枝,用牙签固定,依序作好。并把调味料拌匀备用。

  • 3

    将做好的豆干放在烤架上烧烤,用中火即可,避免豆干烧焦了,肉还没熟,所以要用慢火来烤。等到肉片快熟的时候,再刷上酱料在豆干外层入味,烤至肉片熟即可食用,要吃时牙签取出即可食用。