您的位置:家常菜>菜谱大全 > 京酱肉丝盖饭
京酱肉丝盖饭的做法
4颗星  32476

京酱肉丝盖饭怎么做好吃

食客"ring_d",看到大家都在说京酱肉丝盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肉丝150公克,葱2根,20公克,辣椒1根,白饭1碗,甜面酱1大匙,酱油1大匙,糖1小匙,米酒1大匙,香油1小匙,盐少许,酱油1小匙,太白粉1小匙,

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白饭盛入大碗中,表面放上混匀的葱丝、姜丝、辣椒丝,备用。

  • 2

    猪肉丝与所有腌料一起拌匀,腌渍约5分钟,备用。

  • 3

    热锅,加入适量沙拉油,放入作法2的猪肉丝炒至肉色变白,再加入所有调味料拌炒均匀入味后熄火,盛起淋在作法1的葱丝、姜丝、辣椒丝上即可。