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马铃薯炖肉盖饭的做法
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马铃薯炖肉盖饭怎么做好吃

食客"爱菜男人",看到大家都在说马铃薯炖肉盖饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉300公克,马铃薯150公克,红萝卜50公克,白饭1碗,味醂2大匙,酱油1大匙,米酒3大匙,水500㏄,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    白饭盛入大碗中,备用。

  • 2

    热锅,加入适量沙拉油,放入猪肉块、马铃薯块、红萝卜块炒香,再加入所有调味料拌煮均匀。

  • 3

    将作法2转小火、加盖,焖煮约25~30分钟,至食材熟透后熄火,盛起淋在作法1的白饭上即可。