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和风炒面的做法
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和风炒面怎么做好吃

食客"一颗支离破碎的心",看到大家都在说和风炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:乌龙面200公克,猪肉丝100公克,洋葱40公克,红萝卜20公克,芦笋1把,柴鱼粉1/2茶匙,水100㏄,盐1/4茶匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,味醂1大匙,胡椒粉1/4茶匙,盐1/4茶匙,酱油1/2茶匙,酒1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉丝加入腌肉料拌匀;洋葱、红萝卜切丝;芦笋去皮切段,备用

  • 2

    取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的洋葱丝炒至略黄,加入红萝卜丝、芦笋段与所有放入调味料,再放入乌龙面条以大火快炒,最后加入柴鱼粉拌炒数下即可。