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覆菜咸肉饭的做法
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覆菜咸肉饭怎么做好吃

食客"樱花雪漫舞",看到大家都在说覆菜咸肉饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白米2杯,覆菜140克,咸猪肉200克,蒜末20克,水2杯,沙拉油3大匙,盐1/6小匙,

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    咸猪肉洗净切丝;覆菜放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,挤干水份切碎备用。

  • 2

    白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1咸猪肉丝、覆菜碎以及蒜末,按下煮饭键煮至熟。

  • 3

    待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。