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家常烧豆腐的做法
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家常烧豆腐怎么做好吃

食客"晓千品",看到大家都在说家常烧豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐2大块,猪肉丝100公克,葱2根,丝适量,酱油2大匙,糖1小匙,水1/2碗,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐横切成厚片,放入油锅中煎至两面呈金黄色时,起锅沥干油脂;葱切丝备用。

  • 2

    在作法1的锅内放入少许沙拉油,放入肉丝、葱丝、姜丝煸炒一下,再放入酱油、糖、水拌炒均匀,最后放入作法1的豆腐以小火烧至汤汁收干即可。