您的位置:家常菜>菜谱大全 > 泡菜锅
泡菜锅的做法
3颗星  32461

泡菜锅怎么做好吃

食客"冯慧岚",看到大家都在说泡菜锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:泡菜300g,猪肉火锅片100g,豆腐1人份,贡丸3颗,香菇丸5颗,鲜香菇3朵,青江菜3株,金针菇80g,青菜1支,高汤适量,盐1小匙,鸡粉1小匙,

主要做法:火锅

操作步骤 反馈

  • 1

    豆腐洗净、切小块;金针菇切除根部后洗净;青江菜洗净;青葱切段;蒜头去外膜后切末备用。

  • 2

    热锅,倒入2大匙油烧热,先放入葱段与蒜末爆香,加入高汤和泡菜一起煮滚。

  • 3

    于作法2锅中加入所有调味料拌匀,再依序加入其余材料,一起煮至熟即可。