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海鲜炒面的做法
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海鲜炒面怎么做好吃

食客"msyunfei",看到大家都在说海鲜炒面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油面250公克,高丽菜丝100公克,红萝卜丝20公克,鲷鱼片30公克,鱿鱼30公克,虾仁40公克,猪肉丝40公克,葱2支,水150㏄,酱油2大匙,细砂糖1小匙,白胡椒粉1/2小匙,蒜辣炒面淋酱2大匙,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼切丝;葱切段,备用。

  • 2

    热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝,以中火拌炒至猪肉丝颜色变白,加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水,续煮至汤汁滚沸。

  • 3

    于作法2锅中加入酱油、细砂糖、白胡椒粉调匀,再放入油面翻炒至汤汁收干,食用前淋上蒜辣炒面淋酱拌匀即可。