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麻辣牛肉丝的做法
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麻辣牛肉丝怎么做好吃

食客"whitmilk",看到大家都在说麻辣牛肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉,盐,曲酒,,葱,红油辣椒花椒油,白糖味精,香油,熟菜油

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉洗净切成较大薄片,加盐、曲酒、姜、葱码味6小时,入笼内蒸熟,出笼晾凉,撕成细丝;

  • 2

    将牛肉丝放入油锅内炸酥捞出,加入白糖、味精、红油辣椒、花椒油、香油拌匀,装盘即成。