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宁波年糕的做法
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宁波年糕怎么做好吃

食客"阿泰美食",看到大家都在说宁波年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:宁波年糕300公克,高丽菜丝2杯,猪肉丝1/2杯,红萝卜丝1/2杯,黑木耳1朵,蒜末1大匙,酱油1大匙,香油1/2大匙,糖1/2大匙,盐2小匙,白胡椒粉2小匙,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将宁波年糕洗净并切片备用。

  • 2

    高丽菜、红萝卜、黑木耳洗净切丝,大蒜洗净切末备用。

  • 3

    热油锅放入大蒜末爆香。

  • 4

    加入年糕片爆炒至外表呈金黄色。

  • 5

    再加入黑木耳丝、红萝卜丝、高丽菜丝、猪肉丝一起翻炒5分钟至熟。

  • 6

    加入调味料拌炒匀即成。