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红烧牛肉的做法
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红烧牛肉怎么做好吃

食客"Albert_liu2005",看到大家都在说红烧牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉,笋子,胡萝卜番茄大葱白,香料,香菜,蒜,豆瓣酱花椒,干红椒,料酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把牛肉泡水去血水,笋子洗净撕开切段,一切都准备好了。

  • 2

    起油锅入豆瓣酱,蒜,姜片,花椒,干红椒,爆出香味了再加入牛肉,料酒。

  • 3

    炒到牛肉都变色了就可以下笋子了。

  • 4

    等汤水收到一半时再加入胡萝卜和番茄。

  • 5

    小火烧到汤水收完,即可起锅加香菜上桌。