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春笋枸杞肉丝的做法
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春笋枸杞肉丝怎么做好吃

食客"sywdh",看到大家都在说春笋枸杞肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:春笋猪肉(瘦),枸杞子,黄酒,白砂糖,酱油,香油,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉洗净,切成丝;

  • 2

    春笋去壳,洗净,先入开水锅中烫熟,捞出后切成细丝;

  • 3

    枸杞子用清水漂洗;

  • 4

    将炒锅烧热,放入食油,待油六成热时,放入肉丝、笋丝,煸炒片刻烹入料酒、白糖、酱油、味精,再放入枸杞子翻炒几下,淋上少许麻油,即可起锅。