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喜洋洋之夹心丸子的做法
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喜洋洋之夹心丸子怎么做好吃

食客"楓之舞",看到大家都在说喜洋洋之夹心丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑蛋15个,猪肉馅500g,马蹄七八颗,生抽两茶匙,料酒一茶匙,白糖一茶匙,葱末少许,芝麻若干,

操作步骤 反馈

  • 1

    鹌鹑蛋煮好,剥皮,备用

  • 2

    马蹄切成小丁儿

  • 3

    肉馅中放入葱姜末、料酒、生抽、一小勺白糖、加入马蹄丁

  • 4

    撒入芝麻,可多撒一些,拌匀。

  • 5

    做丸子。每个丸子中包入一个鹌鹑蛋。

  • 6

    包好后,把丸子滚圆。

  • 7

    锅中放油,油温热时放入丸子。小火煎炸。多炸一会。

  • 8

    来个特写,肉丸鹌鹑蛋,也有营养啊!