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【我的CIZZLE不粘体验3】----煮的沸腾之西施豆腐羹【蝶儿美食】的做法
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【我的CIZZLE不粘体验3】----煮的沸腾之西施豆腐羹【蝶儿美食】怎么做好吃

食客"查无此号",看到大家都在说【我的CIZZLE不粘体验3】----煮的沸腾之西施豆腐羹【蝶儿美食】好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:白玉豆腐150克,猪肉60克,虾仁30克,香菇30克,小火腿肠30克,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,干淀粉3/2汤匙,料酒1茶匙,葱,香菜适量,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把豆腐、香菇、小火腿肠分别切粒,姜切丝,葱切片,香菜切末。

  • 2

    猪肉切粒,用料酒和少许干淀粉拌匀。

  • 3

    煎锅烧热,放入葱姜爆香。

  • 4

    再放入肉丁滑散,炒至变色。

  • 5

    放入香菇、小火腿肠、豆腐及足量的水。

  • 6

    大火烧开3分钟。

  • 7

    把干淀粉加些水搅匀成淀粉水。

  • 8

    锅内加入淀粉水搅匀,再放入虾仁煮开,加盐、胡椒粉、鸡精、香菜末调匀即可。