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炒三丝的做法
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炒三丝怎么做好吃

食客"wangtan",看到大家都在说炒三丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:胡萝卜豆腐皮猪肉,葱花,末,盐,鸡精,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    胡萝卜,豆腐皮,猪肉分别洗净,切丝,备用;

  • 2

    起锅放油,煸炒肉丝至熟,盛出备用;

  • 3

    再次放油,放入葱花,姜末爆出香味,放入胡萝卜丝,大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁(期间一定要勤翻,可加少量的水);

  • 4

    放入豆腐皮,加少量的水,继续翻炒3分钟左右,放入肉丝,加鸡精,适量的盐,即可.