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炒年糕的做法
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炒年糕怎么做好吃

食客"waterheart",看到大家都在说炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油一汤匙,猪肉丝,葱,蒜蓉(按个人喜好),血糯米年糕,沪式甜酱一茶匙,番茄酱一茶匙,盐,糖,

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把蒜蓉、姜丝、葱、猪肉切好,备用。

  • 2

    年糕先放热水煮一煮,过一下水捞起来,备用。

  • 3

    等锅热了后,下油,然后把蒜蓉、姜丝放下炒出味,就放猪肉,炒熟了后,把年糕一起放下炒,要不停的翻动一下,然后就放沪式甜酱番茄酱,加点清水,等到差不多的时候,就放葱,盐和糖调味,关火把它放上盘。