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蘑菇肉酱汁的做法
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蘑菇肉酱汁怎么做好吃

食客"JMA426292",看到大家都在说蘑菇肉酱汁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:橄榄油1汤匙(15ml),牛肉馅400g(或猪肉馅),面粉1汤匙(15g),洋葱1/2个(切碎),蒜1瓣(切碎),口蘑300g(切成4瓣),百里香碎1/2茶匙(3g),意大利黑香草20ml,清水150ml,盐1/2茶匙(3g),胡椒粉1/3茶匙(2g),

口味:香草

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉馅放入锅中翻炒5分钟,撒上面粉拌炒均匀。

  • 2

    锅中留底油,大火烧热后放入洋葱碎和蒜碎炒香,再放入口蘑和百里香碎翻炒3分钟,倒入意大利黑香草醋和清水转小火熬制15分钟,待汤渐稠汁后放入盐和胡椒粉调味即可。