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酸菜粉丝的做法
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酸菜粉丝怎么做好吃

食客"BENTLEY",看到大家都在说酸菜粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:酸菜:一颗(切丝撰干备用),猪肉丝,十三香,葱蒜,花椒大料,味精,盐,绿豆粉丝,

操作步骤 反馈

  • 1

    取一锅放入调和油,在油六层热时放入肉丝煸炒

  • 2

    在放入十三香,葱姜蒜、花椒大料炒几下。

  • 3

    在放入撰干的酸菜丝加入盐翻炒,炒一分钟后放入水盖过酸菜,盖上盖炖为熟烂。

  • 4

    这时在放入细粉丝小炖2分钟,然后味精和蒜,大火炒至收汁就可以了。

  • 5

    只要有饼时我都会做这道菜,还有炒些土豆丝、豆芽什么的。不过我们家人最爱吃的就是这道了,希望你们也喜欢。图片拍的不太好看,大家将就看吧。过完年打算换个PP