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中式肉末豆腐的做法
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中式肉末豆腐怎么做好吃

食客"xixinduannian",看到大家都在说中式肉末豆腐好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉末:455克,硬豆腐:390克,干雪梨酒:30毫升,葱:1把,酱油:适量,辣豆豉酱:15克,橄榄油:30毫升,蒜:2头,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在大汤锅里用中高火将蒜在橄榄油里炒出香味并略变褐。加猪肉末翻炒分开成细末。加豆腐,调到中火加热3分钟左右,不时翻动。最后用黑豆豉酱、酱油、雪梨酒和葱调味即可。