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猪肉大虾馄饨汤的做法
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猪肉大虾馄饨汤怎么做好吃

食客"菇菇菇菇菇凉",看到大家都在说猪肉大虾馄饨汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:无骨猪肉:225克,去壳大虾:50克,馄饨皮:24个,鸡汤:750毫升,米酒:1汤匙,红糖:1茶匙,新鲜生:1茶匙,生抽:1汤匙,葱:1把,

操作步骤 反馈

  • 1

    用一个大碗,将猪肉、虾肉、糖、米酒、酱油、生姜和一把葱搅拌在一起,放置25-30分钟。

  • 2

    将一汤匙馅子填到馄饨皮中间,四个角用水弄湿后对折2边成三角形,再将另外两个边也对折跟原来的对折捏在一起就可以,用同样的方法制作剩余的馄饨皮。

  • 3

    要制作成汤,将鸡汤煮沸后放入馄饨煮5分钟。用剩余的葱点缀即可出锅。