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肉酱南瓜的做法
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肉酱南瓜怎么做好吃

食客"ruanjunya",看到大家都在说肉酱南瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:南瓜:200g,猪肉馅:60g,香葱:4g,红辣椒:2g,酱油:2g,味精:1g,盐:3g,生粉:3g,香油:4g,白胡椒粉:2g,绍酒:2g,

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香葱、红辣椒洗净,切碎待用,在猪肉馅中调入香葱碎、酱油、香油、绍酒、白胡椒粉、盐,搅拌均匀。

  • 2

    将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,带皮切成滚刀块。

  • 3

    在南瓜滚刀块中调入盐混合均匀,放入烧烤架上,移入已预热180度的烤箱中,用上下火烤制约10分钟。

  • 4

    将烤好的南瓜从烤箱中取出,再拌入调制好的猪肉馅混合均匀,盛入耐高温烘烤的大碗中待用。

  • 5

    将大碗放入已预热至200度的烤箱中,用上下火烤制约10分钟,食用前撒上香葱碎、红椒碎。