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豆芽炒肉丝的做法
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豆芽炒肉丝怎么做好吃

食客"xinglianxue",看到大家都在说豆芽炒肉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉(瘦):250克,绿豆芽:250克,淀粉(玉米):5克,植物油:15克,:3克,大葱:5克,:5克,盐:2克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    绿豆芽择洗干净,沥干;

  • 2

    瘦猪肉洗净,切细丝,加适量水淀粉、盐拌匀,用热锅温油滑散,炒熟后捞出;

  • 3

    锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝,投入绿豆芽煸炒至断生;

  • 4

    加入肉丝翻均匀,加入盐、醋,翻炒几下即可。