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回锅粉蒸牛肉的做法
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回锅粉蒸牛肉怎么做好吃

食客"fang780",看到大家都在说回锅粉蒸牛肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉500克,小米粉100克,盐5克,生抽1茶匙,料酒1茶匙,片1块,郫县辣酱1勺

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.牛肉加配料腌制十分钟。

    2.倒入小米粉,搅拌均匀。

    3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。

    4.牛肉蒸好后,摊开晾凉,放入平底锅中用中小火慢慢逼透。