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香油煎虾饼的做法
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香油煎虾饼怎么做好吃

食客"kokvsss",看到大家都在说香油煎虾饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:海虾:8两,马蹄:10个,肥猪肉:小半块,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    .海虾洗净擦干剥壳剁蓉,加马蹄、肥肉煮熟后加入虾肉中一起剁也可分开剁后加入。

  • 2

    材料剁好后加半个蛋清、少许胡椒粉、生抽两大匙、盐小半匙、生粉麻油拌匀(记得往同一方向搅拌起胶)。

  • 3

    拌好后下锅小火煎,喜欢味道清淡的用蒸的也可以,但煎的会香些,因为海虾肉较粗,用基围虾就怎么弄都可以。

  • 4

    完工了,怎么样?色泽金黄,很诱人唷,我先来一口!