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紫菜瘦肉粥的做法
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紫菜瘦肉粥怎么做好吃

食客"雪梅学习做菜",看到大家都在说紫菜瘦肉粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:粳米:100克,紫菜(干):20克,猪肉(瘦):50克,盐:2克,

操作步骤 反馈

  • 1

    将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味;

  • 2

    猪肉切末备用;

  • 3

    粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  • 4

    锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;

  • 5

    搅拌几下,然后加入紫菜、猪肉末,再改用小火熬煮至粥将成;

  • 6

    下入盐调好味,再继续煮至粥成,即可盛起食用。