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雪菜肉丝面的做法
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雪菜肉丝面怎么做好吃

食客"爱厨房2525",看到大家都在说雪菜肉丝面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面条(标准粉):200克,猪肉(瘦):100克,腌雪里蕻:50克,小白菜:30克,盐:3克,胡椒粉:1克,香油:2克,大葱:15克,鸡粉:2克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将雪菜用清水浸泡去除咸味后,切成粗颗粒待用;

  • 2

    将小白菜摘洗干净;

  • 3

    炒锅下油烧热,放入肉丝炒熟,盛出待用;

  • 4

    炒锅再放油烧热,下雪菜炒出香味;

  • 5

    再倒入肉丝,加入适量清水,放入鸡粉、胡椒粉,调好咸淡烧开后,下葱花,滴香油,分盛碗内待用;

  • 6

    面条煮好,烫好小白菜,捞出盛入调料碗中即可。