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炖鸭肾的做法
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炖鸭肾怎么做好吃

食客"dj090922",看到大家都在说炖鸭肾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸭肫:200克,猪肉(瘦):80克,木耳菜:100克,盐:少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜鸭肾洗净,割花切厚片;

  • 2

    干肾洗净,放大热水中烫约五分钟,取出切片,与鲜鸭肾同放瓦炖盅内,注入冷开水炖约三小时左右;

  • 3

    西洋菜洗净,与瘦肉加入已炖约三小时的鸭肾汤中,再炖约一小时,调味供用。