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西红柿牛肉汤的做法
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西红柿牛肉汤怎么做好吃

食客"gpry8539",看到大家都在说西红柿牛肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉400克,西红柿200克,豆皮100克,香油5毫升,高汤2升,精盐5克,味精3克,香菜10克

操作步骤

    1.豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半;牛肉洗净切块;香菜洗净切细。

    2.放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。

    3.最后放入香油、精盐、味精即成;上桌前香菜点缀更佳。