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干煎丸子的做法
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干煎丸子怎么做好吃

食客"陈延朋",看到大家都在说干煎丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉(肥瘦):250克,鸡蛋:60克,淀粉(豌豆):25克,植物油:50克,大葱:5克,:5克,盐:3克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将猪肉剁成泥,加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀,待馅入味后,即做成丸子,随后逐个下油锅煎熟,并按成扁形,捞出将油控净即成。