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宁波炒年糕的做法
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宁波炒年糕怎么做好吃

食客"dear小银",看到大家都在说宁波炒年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕:500克,白菜:250克,冬笋:250克,猪肉(瘦):100克,盐:2克,味精:2克,酱油:2克,植物油:15克,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    年糕洗净,切片;白菜、笋片、猪肉洗净,切丝。

  • 2

    热锅加油,倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒,加酱油、盐、味精、水,小炒;

  • 3

    年糕平铺至菜料上,焖煮3分钟后,翻炒数下,即可。